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布庄，酒楼什么现在他不想插手，毕竟这些人都有一定的经验，还有他们的背景都不是自己可以攀比的。如果有了黄豆，到时候豆腐豆浆一旦出来的话，那就可以让那些人加盟，即使自己没有亲自参与，拥有股份的话，一样可以有钱收入。苏青知道云哥儿懂得很多东西，但这些黄豆，真的是没有多大的用处？！“阿么，你还可以收集这些黄豆吗？”毕竟现在的量太少，也做不了多少。苏青听到苏云寒的话之后，微微地点头，“这东西云花村比较少，其他村也很少。”种出来的食物都不可以吃，那他们压根就没有必要浪费在这上面。“没关系，可以收集多少就收集多少。”苏云寒满脸笑意地讲道。他好像已经闻到了香甜的豆浆，还有豆腐的味道。豆香溢满村苏云寒看着眼前满满的黄豆，眼睛里面全部都是笑意。石磨村里面就有，不过他也不可能一个人用，何况有点远。他打算先做一次，效果好的话，就打算在家里自己做一个。石磨是由两块尺寸相同的短圆柱形石块和鹰盘构成，一般是架在石头或土坯等搭成的台子上，接面粉用的石或木制的磨盘上摞着磨的不动盘和转动盘。黄豆不可能无条件的收集，是用银子买来的。即使每一斤有五个铜板，但都是白花花的银子，看着也会心疼。苏青有些担心，纵然他对云哥儿做什么豆腐也有信心，但毕竟还是第一次尝试，要是失败了，还指不定云哥儿会如何。云哥儿的性格比以前好很多，也愿意接触其他人。“云哥儿，你的身体还没有好。”齐忻听到这事情时候，首先不同意。云哥儿的伤还没有好，怎么可以那么操劳？！万一伤口复发怎么办？！何况大夫早就交待，让他好好的修养，不要吃刺激性的食物。苏云寒看了少年一眼，然后解释道，“不是还有你吗？”他知道自己的身体情况，当然不会折腾自己。没有什么事情是比自己的身体更加重要。齐忻即使还是不赞同，只是听到云哥儿这句话之后，他觉得很开心，态度也软了下来。黄豆要泡开，大约需要一个晚上的时间。苏云寒准备的不是很多，不过是一桶而已，先看看做出来的情况。第二天天才刚刚亮的时候，苏云寒就带着齐忻到村里面的石磨旁边开始人力拉成豆浆。村中的人都非常的好奇，这香气闻上去很好闻，但这东西真的能吃吗？！大家都抱着好奇的态度，却没有一个人上来诉说云哥儿。云哥儿给他们村带来了一些运气，纵然这情况一点都不明显，但每家每户都有养鸡，鸡蛋也不少，减轻了他们的一些劳累。也许鸡蛋并不多，而且也没有多少银两，但相对他们要去集市上去卖，已经好很好很多了。磨好的浓浆，直接提了回去，接着放到锅里面熬，直到熬开之后，就停火。苏洛找人去商量房子的事情，看好日子之后，就开工。现在是农闲的时候，很多村民都有空，他们可以趁着这段时间把房子建好。熬好之后需要过要过包，使豆腐渣和豆浆分离。豆浆没有什么味道，他们放了一些糖上去，喝下去的时候，浓郁的黄豆香味马上就出来了。“好喝。”苏青赞叹一声。苏云寒好久都没有喝到豆浆了，土生土长的味道，让他连续喝了几大碗，豆浆非常的有营养，多喝也一样。就是糖有点贵，不过这也值得了。齐忻也没有说什么，白矾更是用实际行动证明这豆浆非常的好喝。一些孩子也过来瞧好奇，喝了之后都赞不绝口，更加坚定要把黄豆给云哥儿的决心。即使是喝豆浆，苏云寒也没有忘记他的目标。将豆浆放在大缸里稍微凉一下以后，就开始点卤水了。苏云寒将卤水盛在一个小碗里，倒里边一点，就用勺子在豆浆中搅一搅，眼睛始终注意着豆浆的变化。再放一点卤水，再搅一搅，直到认为满意为止。其实这做豆腐的最关键的手艺，苏云寒也不知道自己做的如何。时间慢慢的过去，大家的眼睛眨也不眨地看着。里面已经有一朵朵的豆腐花，于清水相伴的时候，豆腐就出来了。即使形状还没有到苏云寒想的四四方方，但此时已经差不多了。豆腐花也很好吃，现在就可以吃，但为了做成正式的豆腐，苏云寒并没有告诉他们。压豆腐的木框早就准备好，齐忻按照云哥儿的说话，一步步地进行。等到一切都好的时候，揭开木板和豆腐包，此时豆腐已经做成了。直接用刀害成一块一块，新鲜出炉的豆腐，就出现在大家的面前。苏青觉得好神奇，豆浆的味道他已经尝过了，这豆腐嘛……苏云寒打算亲自做几样豆腐的做法给他们吃。麻婆豆腐，家常豆腐，消脂番茄木耳豆腐汤，麻辣豆腐，红烧豆腐皮包肉，拌皮蛋豆腐，葱香煎豆腐，家常鱼头豆腐汤，肉末豆腐饼，凉拌豆腐丝，豉椒炒豆腐，茄汁豆腐羹……此时云哥儿的脑海里，全部都是这些。他决定做葱香煎豆腐，以及家常鱼头豆腐汤。其实他还想要做其他，奈何他家里面的所有人，都认为他太过劳累，两个菜已经是界限了。即使是如此，大家都觉得这豆腐非常的好吃，中午的时候，他们都吃了豆腐。村里面也来了一些人，都被苏青打发了。他们自己都还没有尝试到呢，怎么那么快就给他们？！“阿么，送一些给村长家，还有其他人吧。”大家吃完之后，都对豆腐非常的欢喜，证明豆腐还是有很大的市场，于是苏云寒建议给村中的一些人送去。苏云寒也不是小气之人，他们只是吃一下而已，又不会做什么，但这秘方，相信大家都心中有数，不会随便打听的。豆腐对他来讲，可是另外发财的根本。苏青点点头，村里面也帮了很多忙，何况他们建造房子也是要大家帮忙，可也不可能所有人都可以吃到。和他们家关系比较好的人，自然是先尝到了豆腐的味道。豆腐还是当天做比较好，第二天吃的话，就没有那么新鲜了。“你打算卖了这方子？”齐忻微微地蹙着眉毛，这豆腐可以看到以后商业的前景，这卖掉的话，多可惜。苏云寒点点头，“拿去吧。”他知道齐忻的身份，而目前的自己，压根就建造不起豆腐坊，可是齐忻却不一样。齐忻是三皇子，即使现在失去记忆，但应该有钱。听到云哥儿的话之后，齐忻的眼睛，马上就亮了起来，“你要给我？”他不知道怎么说，敛财是根本，没有钱财的话，很多事情都做不了。他不清楚自己到底有多少银两，但看白矾的样子，何况他的岁数也不大，应该比较穷。“嗯。”方子没有什么，何况他们还是可以做一些豆腐去卖。

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