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第47页(第1页)

我正想着只听小四道&ldo;佟格格显然知道望溪先生,来来,今儿个方先生也在,我给你引见引见,方先生也非常倾慕你呢&rdo;说着便拉着我来到桌旁,我抬头一看,见围着一张精致的茶桌坐着三个人,其中赫然是李光地洪雨轩和一个大约四旬的中年人,见他身穿一袭青色儒衫,面容清俊,举止文雅,自有一种脱俗的气质,他们一见我,都站起行礼,我连忙微微一福还礼,这时小四笑道:&ldo;大家不必如此客套,这是在外面,随便些吧,&rdo;又对我言道:&ldo;李大人洪大人,你都很熟悉了,这位就是那幅墨菊的画者,当代大儒方苞方先生,偶而听我吟诵你的问菊,便很是倾慕,总缠着我引见你这位才女&rdo;说着还打趣的对我道:&ldo;佟格格的多才多艺,早已远播到了我大清的每个角落了&rdo;我暗暗白了他一眼,遂对方苞深施一礼道:&ldo;早闻先生大才,只是无缘得见,今日得与先生同坐,余愿足矣,闻的先生酷爱龙井,容欣儿借花献佛了&rdo;说着召来伙计道:&ldo;告诉叔叔,把他私家珍藏的龙井拿出来,就说姑娘今儿要款待贵客&rdo;那方苞顿时有些感动,连连道:&ldo;不敢不敢&rdo;李光地笑道:&ldo;先生不必拘束,格格虽是闺阁女子,性格却较男儿还要豪爽,早闻格格好茶,今儿个咱们有造化了,&rdo;说着笑着各自落座,我拉着小十三道:&ldo;这都是我大清的栋梁之才,你要好好的尊敬他们,若得其中一人为师,终生受益&rdo;那小十三真是个机灵的,遂对着三人一躬到地道:&ldo;胤祥鲁莽,却深信佟姐姐,愿拜各位为师,还望不要闲弃胤祥驽钝难教&rdo;说罢又深施一礼,众人大惊,均想那众皇子之师,都必须康熙亲自挑选,那能如此率形而为,纷纷推辞,不敢单越,我见小十三失望的神色,颇为不忍,低头想想,遂计上心来。拜师暗想:记得历史上方苞就是十三的师傅,今儿方苞这老师是当定了,我只稍稍撮合便成,想到此,拉着小十三先坐下,暗暗握了握他的手示意他不要着急,小四坐在了我的旁边,不时的瞥我一眼,神色到还从容,我这才放下心来,这时就见叔叔亲自进来,手中还捧着一个通体碧绿的玉盒,我一见盒上还冒着寒气,就知道&ldo;叔叔果然是懂茶爱茶之人,这极品的龙井新茶最是怕热,若着了热,便糟蹋了&rdo;他来到桌前放下手中的玉盒笑道:&ldo;真真我家姑娘是这里的鬼,怎的就知道我私藏了好龙井,这是前儿才送来的,就这麽一点儿,今儿给几位大人们品了,到也干净&rdo;说着又问我:&ldo;姑娘用什么水,平常井水可就不成了&rdo;我忙问可有虎泡水,他又道:姑娘真是行家,前儿和这茶一起送来的到有一坛,今儿索性全拿出来吧&rdo;说着命伙计取水,小四笑着让道:舅舅也坐下吧,不然我等怎好白喝你的好茶&rdo;说着就拉了叔叔入座,片刻伙计便捧着个坛子进来了,后面还跟着一个美婢,显是侍奉茶的,我摆摆手道:&ldo;今儿偏了叔叔的好茶,欣儿无以为敬,就让欣儿给各位执壶吧&rdo;说着便取水置于炭炉上,一时水滚,便轻轻的高高执壶,冲入备好的琉璃盏中,让水直泻而下,上下提拉注水,反复三次,让茶叶在水中翻动。这一冲泡手法,雅称凤凰三点头。凤凰三点头不仅为了泡茶本身的需要,为了显示冲泡者的姿态优美,更是中国传统礼仪的体现。三点头像是对客人鞠躬行礼,是对客人表示敬意,同时也表达了对茶的敬意。一时清香四溢,我做了个请的手势,见众人都端起杯,才落座细品此茶,见其色澄清碧绿,其形两叶一芯,交错相映,上下沉浮,一芯两叶,形似雀舌,闻其香,则是香气清新醇厚,无浓烈之感,细品慢啜,体会齿颊留芳、甘泽润喉的感觉。暗赞:好茶三泡过后众人交口称赞,只听方苞言道:&ldo;真是甘香而不洌,啜之淡然,似乎无味,饮过后,觉有一种太和之气,弥沦于齿颊之间,此无味之味乃至味也。为益于人不浅故能疗疾,其贵如珍,不可多得也。&rdo;我这时冲他眨眨眼道:&ldo;欣儿曾读过一首茶令,说与方先生可好,不过若先生觉的好,可得答应欣儿一件事,如何&rdo;

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