难道是他想错了?莫向北真的记得特别的详细?!他不信。
想了想又再次强调了一遍:“这样,我给你三天的时间,你就把下料得顺序和时间给我详细的整理下来。
如果这也得没有任何的错误,我就把具体下料的克数都给你。”
这次他特意强调了下料间隔的时间,他觉得也许莫向北记了下料得顺序,但是每个用料间隔的时间,他可不一定会记得。这才是最重要的环节。
莫向北信誓旦旦的应道:“不用三天,我明天就给您送过来。”
主厨瞄了眼无比坚信自己的莫向北,头一次觉得也许他真的记得特别的详细。
其实他倒也不怕把手艺传出去,不过他就是觉得每个人做的东西,都有自己独特的味道。
哪怕用料一模一样的一道菜,厨师和厨师之间做出来的味道是不同的。
他唯一担心的是,传授不当,砸了自己的招牌而已。
当了一辈子厨师,所有的精力都放在了这份职业上。
这是他热爱的职业,他从来没把这份职业当做挣钱的工具,就是现在做的每一道菜,都承载着他对这份职业的热爱。
所以每一份只要出自他手的菜,从备菜到最后出锅,从来不假手他人。
这也是为什么每天他的菜品就几样,至于为什么受人追捧,这个除了他做的菜品确实好吃之外,他觉得再就是物以稀为贵了吧。
见主厨没说什么,莫向北依然认真的注意他的一举一动,甚至连主厨热油用了多久他都用秒表掐了时间,不漏下一毫秒的细节。
*
莫向北带着菜回集团时,离麒还在会议室开会。
当初应聘的就是特助,除了照顾他的生活起居以外,在单位他也负责一些简单的事情,会议记录、接听电话、文件归类以及离麒的行程安排。
听说原来有个女助理,但是心思没在工作上,便被离麒责令辞退了。
家里的保姆年龄可以做他母亲的人,偏偏想着法的把自家的女儿往他眼皮子底下怼,也不知道哪里来的信心,相信离麒会相中。
自此以后,离麒便只招男人,再后来为了省事儿,直接把助理改成了特助。
所谓的特助就是要24小时的随时待命,应聘条件就是当的了助理,下得了厨房,所以当时真的是层层选拔,比选美都难。
而且前提条件,还得是至少三年之内没有结婚打算的,不然是要赔付违约金的。
想着和离麒前世的种种回忆,莫向北坐在边等离麒,边时不时的傻笑。
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