“姐,这也行?你怎么想到的?”
“瞎猜的,没想到真的有用。”何叶想起之前在餐馆打工,总有小朋友到处跑,家长有时候也管不住,有时候店长会给小朋友糖,有时候则是语带威胁,她一直以为威胁会让小朋友闹得更凶,但意外地有时候还挺有用。
一看刚才那个小孩的样子,就是在家里被宠坏的,只有搬出他最恐惧的事情来大概才会让他害怕,而且看他手上还是满手的油渍,结合他的体型,想来平时也是无肉不欢。
“姐,你真厉害。”何田对何叶的钦佩之情溢于言表。
第4章
何叶和何田跟着何间来到了聿怀楼的后厨,厨房的空气中有着浓重的油烟气。何叶目测这个后厨的面积换算成现代的算法,估计约有一百多平方米。
后厨的众人分工明确,切菜的、炒菜的,一派忙碌景象了。
“老何,回来了。”一旁的人在和何间打招呼。
也有看到何叶和何田亲热地上来问候的,“老何,儿子闺女都这么大了,小田长得越来越俊了,小叶也是出落得越发好看了,大姑娘了。”
“小田啊,你来当学徒不挺好吗?继承你爹,看我们这多热闹。”
“我才不要,我未来要当大侠,行侠仗义。”尽管何田说得很轻,还是被何间给听见了,回头反手就敲了一下何田的头。
“爹,你再敲我要变笨的。”
“本来我也没指望着你有多大出息。”何间带着他们往前走。
“做什么瞧不起我?”何田咕哝着。
何间把他们领到后厨的院子里,还有人蹲在井边在用木桶在洗碗,看到何间过来,“何叔。”
“哎,你忙,让他们两个在这里坐会儿。”何间对那个少年说,又转头对他们说,“你们两个不要乱跑,等我忙过这阵子,就把你们两个送回去,再回来。”说完,就转身回了厨房。
何叶看着那个洗碗的少年,年纪看着似乎与何田差不多大。
何田自然是坐不住的,先跑到厨房门口,偷偷看爹烧菜,看了一会儿觉得没劲,又跑去找洗碗的少年聊天。
这个少年名叫小廉,说是聿怀楼的学徒,当学徒自然是从最枯燥无聊的洗碗工作学起。
何叶感叹果然古代没有未成年人保护法这种东西,小小年纪便要变成劳动力,不过她到这个朝代来,也没有打算改变这个朝代的格局,去像里的其他女主推行变革之类的,她这一世只希望周围的人都平平安安,能够顺心顺意地过完这一辈子。
她也隐隐约约有感觉,原来的那个现代社会似乎也回不去了,不过既来之,则安之。
就在何叶胡思乱想的间隙,何田在和小廉的交谈中,对聿怀楼学徒的工作,产生了极大的兴趣。
“你是说切菜也要练?”何田不解。
“那当然了,不少菜都要切得均等才好看。”小廉一讲到厨房的事情,眼镜一下子亮起来了不少,“做菜讲究可多了,用的水是井水、江水还是泉水。还有对应的季节应该做时令菜。还有,还有……”
何田听着小廉喋喋不休地说,吐了吐舌头:“好麻烦啊,这么多我可记不住。”
“不觉得很有趣吗,我的梦想就是成为何叔那样的厨师!”
“我知道我爹挺厉害的,但有多厉害?”何田问。
“何叔那可是聿怀楼称第二,没人敢称第一。多少达官贵人都提前好久预约,就为了吃上一桌何叔的菜。”
何叶这才知道原来何间在聿怀楼的地位这么高,。
“有时候听说还有赏赐。”小廉突然压低了声音说。
何叶想想这倒是,不然就按普通厨师,怎么能供儿子去读私塾,让女儿养在家里也不用做些补贴家用的活计,甚至还请了福姨来照顾她们两人。
“走吧,”何间从厨房里脱了围兜出来,“小廉,好好努力啊。”
“好嘞,何叔。”
何间把兄妹二人送回家里,又留了点碎银子给何叶让她晚上带弟弟再出去吃点,又马不停蹄地又回到了聿怀楼。
何间刚回到聿怀楼,就听闻小侯爷江出云请他过去。
“不知道江公子请何某来所谓何事?可是今天的菜不合胃口。”何间开口询问。
“何师傅,没别的事情,你不用多虑,就这小子,新得了皇上的赏赐,说是番邦之物,只是不知道如何料理,看看何师傅这里是否有法子。”顾中凯抢先开口。
江出云的小厮小刘递上了一个筐子,里面放着三个大小不一长满刺的黄色物体,上面还长着数瓣绿色的叶子。
“此物名叫菠萝,说是一种水果,但府里的厨子都束手无策,这才麻烦何师傅。”江出云说道。
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